Politika kvaliteta
Politika kvaliteta i bezbednosti hrane
-
Opredeljenje rukovodstva
Preduzeće FOKA d.o.o koje se bavi proizvodnjom fleksibilne ambalaže za pakovanje hrane, opredeljeno je da proizvodi i isporučuje bezbednu, kvalitetnu i pouzdanu ambalažu, u skladu sa zahtevima kupaca, primenljivim zakonskim i regulatornim zahtevima i zahtevima relevantnih standarda.
Svesni smo da kvalitet i bezbednost ambalaže predstavljaju važan deo zaštite zdravlja potrošača, očuvanja kvaliteta upakovane hrane i izgradnje dugoročnog poverenja naših kupaca.
U ostvarivanju ovog opredeljenja, uspostavljamo, primenjujemo, održavamo i kontinuirano unapređujemo integrisani sistem menadžmenta kvalitetom i bezbednošću ambalaže za hranu, zasnovan na zahtevima standarda ISO 9001 i sheme sertifikacije FSSC 22000.
-
Osnovna načela politike
Upravljanje kvalitetom i bezbednošću ambalaže zasnivamo na sledećim načelima:
Zadovoljstvo kupaca
Razumemo potrebe i očekivanja kupaca i nastojimo da obezbedimo proizvode koji dosledno ispunjavaju ugovorene zahteve u pogledu dimenzija, funkcionalnosti, izgleda, kvaliteta, mehaničkih svojstava i performansi u primeni.
Bezbednost ambalaže za hranu
Obezbeđujemo da se ambalaža proizvodi pod kontrolisanim uslovima koji sprečavaju njenu kontaminaciju i umanjuju rizike koji mogu ugroziti bezbednost hrane. Posebnu pažnju posvećujemo kontroli sirovina, aditiva, boja, štamparskih boja, lakova, lepkova i drugih materijala koji se koriste u proizvodnji.
Zakonska i regulatorna usaglašenost
Poslujemo u skladu sa primenljivim propisima koji se odnose na materijale i predmete namenjene kontaktu sa hranom, uključujući zahteve za ograničene supstance, migraciju, sledljivost i dokumentovanje usaglašenosti, kada su primenljivi na naše proizvode i tržišta.
Kontrola procesa i prevencija grešaka
Primenjujemo sistematski pristup upravljanju proizvodnim procesima, od prijema i odobravanja sirovina do ekstruzije, štampe, laminacije, sečenja, namotavanja, pakovanja i isporuke gotovih proizvoda, u skladu sa tehnologijama koje primenjujemo.
Sledljivost i upravljanje neusaglašenostima
Obezbeđujemo sledljivost sirovina, proizvodnih naloga, procesa i gotovih proizvoda. Neusaglašene proizvode identifikujemo, izdvajamo i sprečavamo njihovu nenamernu isporuku. U slučaju potrebe, sprovodimo odgovarajuće aktivnosti povlačenja proizvoda i obaveštavanja relevantnih zainteresovanih strana.
Kompetentnost i odgovornost zaposlenih
Razvijamo svest zaposlenih o njihovoj ulozi u ostvarivanju kvaliteta i bezbednosti ambalaže. Obezbeđujemo odgovarajuću obuku, jasno definisane odgovornosti i uslove za odgovorno izvršavanje radnih zadataka. Kod zaposlenih promovišemo kulturu kvaliteta i bezbednosti ambalaže.
Partnerstvo sa dobavljačima
Sarađujemo sa dobavljačima koji mogu da obezbede odgovarajući kvalitet sirovina, pouzdanu isporuku i potrebnu tehničku i regulatornu dokumentaciju, uključujući izjave o usaglašenosti i druge relevantne podatke o materijalima.
Stalno unapređivanje
Pratimo ostvarene rezultate, reklamacije kupaca, neusaglašenosti, rezultate internih i eksternih provera i efikasnost korektivnih mera. Na osnovu tih informacija preduzimamo aktivnosti radi sprečavanja ponavljanja grešaka i unapređenja efikasnosti sistema.
-
Upravljanje rizicima i bezbednošću ambalaže
Upravljanje rizicima predstavlja sastavni deo naših poslovnih i proizvodnih aktivnosti. Identifikujemo i procenjujemo rizike koji mogu uticati na kvalitet proizvoda, bezbednost ambalaže, usaglašenost sa propisima i kontinuitet isporuka.
Primenjujemo odgovarajuće preventivne i kontrolne mere, uključujući preduslovne programe, analizu opasnosti, kontrolu higijene i čistoće, sprečavanje kontaminacije, kontrolu štetočina, upravljanje stranim telima, kontrolu štamparskih i drugih hemijskih materijala i zaštitu gotovih proizvoda tokom skladištenja i transporta.
-
Ciljevi kvaliteta i bezbednosti ambalaže
Rukovodstvo utvrđuje merljive ciljeve koji se odnose na kvalitet proizvoda, zadovoljstvo kupaca, bezbednost ambalaže, usaglašenost sa propisima, efikasnost procesa, smanjenje otpada i unapređenje kompetentnosti zaposlenih.
Ostvarivanje ciljeva redovno se prati i preispituje, a rezultati se koriste za donošenje odluka i planiranje aktivnosti unapređenja.
-
Odgovornost rukovodstva
Rukovodstvo preduzeća odgovorno je za primenu ove politike, obezbeđivanje potrebnih resursa, utvrđivanje odgovornosti i ovlašćenja, promovisanje kulture kvaliteta i bezbednosti ambalaže i redovno preispitivanje efikasnosti integrisanog sistema menadžmenta.
Politika se saopštava zaposlenima, primenjuje na svim relevantnim nivoima organizacije i, prema potrebi, stavlja na raspolaganje zainteresovanim stranama.
Svi zaposleni obavezni su da postupaju u skladu sa ovom politikom i da svojim radom doprinose proizvodnji bezbedne, usaglašene i kvalitetne ambalaže za hranu.
U Gornjem Milanovcu
01.10.2026.godine
Direktor FOKA d.o.o.


